朝ごはんに、

ぬか床からキュウリを出して食べました。ぬか漬けデビューです。

捨て漬けを終わって何度か人参でデビューしましたが、ぬかが若いからか漬かりがいまいち。

漬かりやすいと聞いたキュウリを昨日漬けて今朝の朝食に食べました。
ちょっとまだ味が浅い感じするけどちゃんとぬか漬けになってました。

ぬか漬けで朝から酵素をたっぷり補給しました。ぬか漬けパワーで頑張ります。
明日は何を漬け様か…。


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